蓝景倡导用品质光环境构筑消费体验场景，赋能郑州两场连锁盛会！

      4月18-20日，由河南省连锁经营协会牵头促成的两场连锁盛会在郑州同期进行，作为河南连锁优质服务商品牌，蓝景均有幸参与其中。众投盟2025第17届（郑州）国际连锁加盟展人流如潮，蓝景绽放品牌创新魅力，积极洞察连锁行业最新发展动态；河南连锁餐饮人干货分享会齐聚大咖，蓝景张总诚邀连锁同仁一起探讨餐饮连锁照明存在的问题，为提高餐饮品牌的溢价能力提供崭新思路。

一、洞察连锁行业最新发展趋势

1、政策扶持行业快速发展

       国家全力扩内需、促消费，河南省委省政府以“四高四争先”行动为引领，统筹推进促消费政策落地。一系列促进消费的举措将为连锁产业注入新动能，河南连锁行业将迎来巨大发展红利。

2、河南连锁门店规模增长15%

       据中国餐饮连锁化发展白皮书，2024年中国餐饮市场规模突破5.5万亿元，连锁化率进一步提升至23%。2024年河南社消总额突破2.7万亿元，同比增长7%，连锁门店规模增长15%。河南连锁行业发展较为良好，保持着稳中求进的发展态势，门店复制及扩张需求将进一步被释放。

3、众多知名品牌引领行业发展风向标

     参会知名品牌包括肯德基、必胜客、甜啦啦、美宜佳、围辣小火锅、N多寿司、DQ、紫燕百味鸡、第一部落®烤串、钱大妈等在内的多家知名品牌。其中以餐饮连锁品牌为主，展现了餐饮连锁行业的品牌聚势效能，预告了行业发展最新风向标。

4、结合区域优势，打造“中国连锁之都”

       数据显示，5百到1千家规模区间的品牌门店数增速高达93.6%，成为行业增长新引擎，这既得益于加盟模式的灵活扩张，也反映出地方性区域品牌的崛起，同时彰显出消费升级与政策红利的强劲势能。作为餐饮连锁行业的创业热土，河南已孕育出蜜雪冰城、锅圈食汇等全国性头部品牌，以及众多独具特色的地方性品牌。未来将倾力打造以郑州为核心，辐射洛阳、开封、新乡、许昌的“中国连锁之都”，更好发挥连锁产业拉动消费的坚实支撑。

5、数字化与智能化技术推动精准运营

       餐饮数字化趋势较为明显，通过智能技术优化运营，LED/LCD屏在餐饮门店中的应用越来越广泛，通过增强互动，提升品牌好感度。蓝景智能连锁配电箱凭借电器智能一体化的领先优势，为餐饮连锁企业提升店铺运营效率提供有效支撑。

6、绿色健康理念引领服务创新

      绿色健康理念正在重塑餐饮连锁行业。从食材升级到供应链优化，再到环保运营，倒逼餐饮连锁企业在多个维度进行创新。如餐饮品牌加速推动原材料的健康化升级，迎合消费者对低糖、低脂、高蛋白等需要。

二、行业领袖分享真知灼见

1、以“慢功夫”，强化壁垒！

     “比起全国范围内分散经营，集中精力打出重要一拳或许更加重要，比如在茶饮品牌发展版图中，商丘茶芙茶可、安阳吕小哥、洛阳小芳茶卖部、兰州兰与茶等品牌已成为极具代表性的区域标杆。”河南省连锁经营协会副秘书长王士洲建议，中小企业一定要避免盲目扩张，要用“慢功夫”，构建“强壁垒”。

2、中国茶饮行业过渡到存量市场

       维益餐饮中国市场部经理徐亮华表示，2024年中国茶饮市场规模同比降低2.4%，消费笔数增长7.7%，客单价降低9.4%。他认为，中国茶饮行业已经从过去的野蛮生长阶段，过渡到存量市场竞争时代。

      徐亮华分析，0奶精0氢化0反式、真乳真茶真果、果蔬轻乳茶、风味奶盖、奶皮子酸奶、布蕾波波奶茶等将成为2025年茶饮行业关键词。

3、网红单品如何跨越品类周期？

      孔一锅牛杂煲联合创始人秦高建认为，网红单品想要跨越品类周期，实现长红，一是离不开高效的供应链、人才等支撑；二是离不开重新表达的能力。

4、文化复兴将逐渐取代连锁标准化

       意想餐谋创始人李梦杰谈到，当前消费市场有两大趋势值得关注，一方面，情绪价值跻身年轻人的“刚需”消费，比如“谷子”经济、以及脱口秀等喜剧节目，成了年轻人的“精神布洛芬”。另一方面，中国人的“血脉觉醒”，让更多人爱上打卡博物馆、访古建、体验寺庙游。

       她认为，未来餐饮品牌的竞争本质是文化张力的比拼。上一个十年是标准连锁，下一个十年是文化复兴。

5、系统照明设计激活品牌溢价

     蓝景总经理张文高以“用照明设计激活品牌溢价与顾客记忆点”为主题作分享。他提到，灯光承担了门店的空间导演、无声销售员、品牌翻译官三重角色。通过门店光环境的改善，用高品质光构建用餐体验场景，为顾客创造空间情绪价值，全面提升复购率、运营效率以及社交传播力。

      蓝景凭借LED照明 直销·全栈解决方案服务15大行业1000+品牌，知名连锁品牌包括蜜雪冰城、益丰大药房、好想来、鱼你在一起、米村拌饭等。张总表示，竹子用五年时间向下扎根，到了第六年的雨季，只用15天可以疯长到27米的高度，历经多年沉淀的蓝景LED整体照明解决方案，同样会陪伴连锁企业“拔节成长”。不仅带来最专业高效的系统照明设计、全品类产品定制及完善售后服务 ，还凭借合适性价比，为连锁品牌控本增效。